قارچ گانودرما یکی از کامل ترین غذاهای دنیا محسوب می گردد. وجود مقادیر زیادی از مواد مغذی در این قارچ سبب شده است که به آن چنین عنوانی اطلاق گردد. این گیاه هم به تنهایی رشد می کند و هم می توان آن را با استفاده از فناوری های مخصوص و ترفندهای خاصی، در تمامی مزارع مناطق گرم و مرطوب ایران کشت داد. البته مناطقی که گرم و مرطوب نیستند هم می توانند میزبان این قارچ باشند و برای این امر به ابزار آلات و روش های خاصی نیاز است و به نوعی باید قارچ گانودرما را به سبک پرورش گیاهان گلخانه ای به عمل آورد. بافت چوبی قارچ گانودرما صیقلی و براق بوده و شباهت بسیار کمی با قارچ دکمه ای دارد.
هزاران سال پیش در چین باستان از قارچ گانودرما برای درمان بیماری های سخت استفاده می کردند. قارچ گانودرما پیشینه تاریخی طولانی دارد و مربوط به دنیای امروز نمی باشد و از گذشته به آن اکسیر جوانی گفته می شده است. شاید برای شما جالب باشد که بدانید گذشتگان از قارچ گانودرما علاوه بر درمان بیماری های جسمی برای درمان بیماری های روحی نیز استفاده می کرده اند. عدالت هیچ گاه در مورد مردم چین باستان در استفاده از قارچ گانودرما رعایت نشده است و بیش تر امپراطوران چینی از این قارچ در قصرها استفاده می کرده اند. البته نام های دیگری برای قارچ گانودرما در چین باستان بیان شده است برای مثال میتوان به نام های قارچ ده ساله و گیاه توانمندی معنوی اشاره کرد. علت این نامگذاری را میتوان آرامش بخشی خاص این قارچ، در نظر گرفت. رنگ این قارچ قرمز است و ممکن است برای بعضی از افراد این اشتباه را به وجود بیاورد که قارچ گانودرما سمی است، اما این گونه نیست. همه قارچ های قرمز سمی نیستند و استثنا هم دارند.
شواهد زیادی مبنی بر وجود خواص شگفت انگیزی در قارچ گانودرما وجود دارد و این شواهد با انجام آزمایش بر روی چندین انسان و حیوان به دست آمده است. با افزایش میزان توجه انسان ها به مصرف مواد غذایی طبیعی و غیر شیمیایی، علاقه آن ها برای درمان بیماری های خود با گیاهان دارویی افزایش یافته است. قارچ گانودرما نیز از این قاعده مستثنا نیست و در طول چند سال اخیر میزان محبوبیت آن در ایران افزایش پیدا کرده است. یکی از رایج ترین مشکلاتی که امروزه گریبان گیر افراد شده است، کاهش میزان هموگلوبین خون و به نوعی کم خونی است.
البته کم خونی رابطه مستقیمی با کاهش هموگلوبین خون ندارد و رابطه موجود در بین آن ها غیر مستقیم است. به هر حال برای درمان این مشکل باید به دنبال راه حل بود و یکی از راه های پیشنهادی برای رفع این مشکل استفاده از قارچ گانودرما می باشد. قارچ گانودرما با افزایش میزان هموگلوبین خون می تواند به رفع این مشکل کمک زیادی بکند. هموگلوبین در خون وظیفه اکسیژن رسانی را برعهده دارد و در صورت کمبود اکسیژن در بدن فقط بخش از مشکلات به وجود آمده مربوط به کم خونی می شود. کمبود این ماده در بدن می توان مشکلات زیادی را ایجاد کند و باید نسبت به رفع سریع کمبود آن در بدن، رسیدگی شود.
هموگلوبین در حقیقت وظیفه حمل اکسیژن را در بدن ایفا می کند و در ساختار این ماده مولکول آهن نیز وجود دارد. در صورت کاهش تعداد هموگلوبین ها تعداد مولکول های افراد کم شده و کمخونی ایجاد می گردد. اما به راحتی می توان از این پیشامد جلوگیری کرد و با مصرف قارچ گانودرما حتی به درمان کم خونی پرداخت. کم خونی می تواند دلایل دیگری نیز داشته باشد اما عمده ترین دلیل این مساله همین تعداد کم سلول های هموگلوبین در خون است. البته کمبود هموگلوبین در خون می تواند عوارض دیگری نیز ایجاد کند که می توان به عملکرد ضعیف سلول های بدن به علت اکسیژن نرسیدن هم اشاره کرد.
اکسیژن در حقیقت غذای سلول های بدن را نیز تامین می کند و اگر این اکسیژن توسط هموگلوبین به سلول ها نرسد، مشکلات زیادی برای سلول ها ایجاد خواهد شد. قارچ گانودرما می تواند از تمامی این مشکلات جلوگیری کند. غیر از مساله جلوگیری باید به فکر درمان نیز بود و ما به شما قارچ گانودرما را معرفی کردیم. این مساله توسط متخصصان و دانشمندان اثبات شده است و آن ها با انجام آزمایش بر روی حیوانات و انسان اثر بخشی قارچ گانودرما را تایید کرده اند. پس این روش درمانی کامل شناخته شده و مورد تایید کارشناسان مختلف می باشد. دیابت را نیز می توان با کمک قارچ گانودرما درمان کرد و به بهبود این بیماری امیدوار بود.
افزایش میزان گلبول های سفید و قرمز در خون هم از دیگر خواص قارچ گانودرما می باشد. پس با افزایش این گلبول ها در خون توسط این قارچ، باید شاهد افزایش میزان آهن خون و کاهش میزان عفونت ها در بدن فرد مصرف کننده باشیم. قارچ گانودرما را می توان به دو روش مورد استفاده قرار داد از خواص آن بهره مند شد. اولین روش استفاده به روش استفاده مستقیم از خود قارچ درشت است. دومین روش استفاده را می توان استفاده از نوع پودری آن در نظر گرفت. آنتی اکسیدان زیادی نیز در قارچ گانودرما وجود دارد که موجب جلوگیری از ابتلا به بیماری سرطان می شود.
در ادامه فواید اکسیژن رسانی باید ذکر کنیم که در صورت بهبود اکسیژن رسانی به مغز بیماری میگرن نیز بهبود پیدا می کند. با افزایش هموگلوبین بدن توسط قارچ گانودرما در حقیقت بیماری میگرن نیز درمان می شود. البته راه های گسترده دیگری نیز برای افزایش تعدا هموگلوبین وجود دارد اما استفاده از این قارچ به عنوان یکی از ساده ترین و مطمئن ترین راه ها برای درمان کم خونی و افزایش هموگلوبین بدن، شناخته شده است. علت این امر نیز وجود مستندات کافی برای اثبات اثر گذاری این روش درمانی می باشد. بدلیل آزاد نبودن در مصرف بالای آهن باید مقادیر مناسبی از هموگلوبین را مصرف کرد تا آهن مورد نیاز بدن از این طریق تامین گردد. وجود پروتئین در این قارچ هم می تواند به خواص بسیار زیاد آن بیافزاید.
