توضیحات
در حالی که قارچ گانودرما می تواند به صورت تازه هم مصرف شود، اما معمولا بیشتر از فرم های پودر شده و آسیاب شده ی این قارچ ها و عصاره ی آن ها استفاده می شود. روش های مختلفی برای مصرف این قارچ وجود دارد که یکی از این روش ها، پودر کردن این قارچ است. می توانید قارچ گانودرما را در مخلوط کن قرار دهید، تا زمانی آن را در مخلوط کن قرار دهید که کاملا پودر شود.
پودر قارچ گانودرما، قابل هضم، قابل جذب، مقوی است. استفاده و مصرف از پودر آن بسیار راحت است. می توانید پودر آن را در ظرفی که تاریک و خنک می باشد، ذخیره کنید. و سپس می توانید پودر قارچ گانودرما را روی غذا های مورد علاقه خودتان، سوپ، نوشیدنی ( دمنوش ) ، بپاشید.
معرفی قارچ گانودرما
این نوع از قارچ، در طب سنتی چینی برای درمان بیماری ها استفاده می شود و کاربرد های دارویی دارد. نام علمی این قارچ، Ganoderma lucidum می باشد. به آن، قارچ جان افزا یا قارچ Reishi هم گفته می شود. در مناطق گرم و مرطوب واقع در آسیا رشد می کند. در دهه های اخیر، در مورد اثرات درمانی و هم چنین ترکیبات شیمیایی که در این قارچ وجود دارد، مطالعاتی انجام شده است. این قارچ بو و طعم دلپذیری ندارد. توجه کنید که این قارچ را به صورت خام نمی توانید میل کنید. در کشور های مختلف این قارچ را به همراه غذا یا دمنوش میل می کنند. معمولا این قارچ را به صورت آسیاب شده و پودر شده میل می کنند. طب مدرن، قارچ گانودرما را به عنوان مکمل غذایی توصیه می کند. این قارچ عوارضی ندارد.
خواص درمانی قارچ گانودرما
قارچ گانودرما خواص زیادی دارد که در این متن بخشی از این خواص ذکر شده است. خواص قارچ گانودرما عبارتند از:
۱- قارچ گانودرما حاوی پلی ساکارید هایی است که از رشد تومور جلوگیری می کند. و در واقع باعث می شود که مقاومت بدن در برابر رشد تومور ها افزایش پیدا کند. و سلول های توموری در بدن از بین بروند.
۲- با تولید اینترفرون در بدن باعث می شود که سیستم ایمنی بدن تقویت شود. در واقع می تواند روی ژن های گلبول های سفید( بخش مهمی از سیستم ایمنی بدن )تاثیر بگذارد.
۳- این نوع قارچ، نقش مهمی در تنظیم سوخت و ساز بدن دارد.
۴- طبق مطالعات علمی در مورد خواص ضد سرطانی قارچ گانودرما: مصرف قارچ گانودرما یک روش درمانی است و برای درمان بیماران سرطانی و برای تقویت سیستم ایمنی به کار می رود. در واقع این نوع قارچ می تواند فعالیت نوعی گلبول سفید به نام سلول های کشنده ی طبیعی ( این نوع از گلبول سفید برای مقابله با سرطان و عفونت می باشد ) را افزایش دهد. پس باعث مرگ سلول های سرطانی می شود. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه مقاله قارچ گانودرما و سرطان را مشاهده کنید.
۵- ضد افسردگی می باشد. و می تواند با افسردگی و خستگی مبارزه کند. و هم چنین می تواند باعث کاهش اضطراب شود.
۶- خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. در واقع این قارچ کلسترول خوب را افزایش می دهد و کلسترول بد را کاهش می دهد.
۷- در کنترل قند خون موثر است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.